Four à pizza / barbecue GAZ – VULCANO 3 PREMIUM

Le four Les pierres réfractaires et la chambre de cuisson double paroi se charge de diffuser la chaleur. Un brûleur à gaz supplémentaire lui est spécialement dédié (dans la partie haute du four). La grande porte vitrée et trois thermomètres (température de la pierre et température, du haut de la chambre de cuisson et température ambiante du four) vous permettent de surveiller au plus près vos cuissons. Le réglage de la température se fait avec trois boutons. Les dimensions internes sont de 65 x 42.5cm. Le Barbecue L’accès à la grille du barbecue se fait en basculant le four sur l’arrière. L’opération se fait très facilement avec les deux vérins qui supportent pour vous toute la manœuvre. Vous découvrez ainsi deux solides grilles de 38 x 34cm en inox tandis que les quatre brûleurs se chargeront de vos grillades. Détails techniques du four à pizza LE VULCANO 3 PREMIUM GAZ Convertible en BBQ en 2 secondes, sans efforts Four double paroi Four en acier inoxydable – Facilité de nettoyage Chambre de cuisson 65 x 43 cm Porte vitrée pour surveiller la cuisson 2 pierres réfractaires de 4 cm d’épaisseur 3 Thermomètre de contrôle de la température (pour les températures des pierres, du haut du four et ambiante) 2 Grilles de barbecue inox 8mm – 38 x 34 cm Support pour brochettes et broches 3 boutons de réglages des brûleurs 5 brûleurs – Dont un dans la partie supérieur du four 17 kW de puissance max – Jusqu’à 500° Poignées de sécurité Bac récupérateur de graisses Logement pour la bouteille de gaz sur le chariot 4 roues directionnelles freinées Ultra-robuste – Construit en acier 3 mm Peinture haute résistance – testé à 600° et brouillard salin Dimensions (encombrement) L72 cm x P65 cm x H134 cm Poids : 160 kg Fabricant : Vulcano Entreprise française – Alsace Garantie : 2 ans (hors pierre réfractaire), structure acier 10 ans . Détails des options disponibles pour le four VULCANO 3 PREMIUM GAZ > Tablettes : 40 x 40 cm en inox, se fixe sur le coté du poêle. > Caisson pour maintenir vos plat au chaud : Dimension : 40 x 41 x 15 cm Température de 80 à 120 °C 3 supports de plats amovibles en inox Thermomètre Poignée inox Garantie 2 ans. > Tourne-broche Broche de 73 cm et 2 accessoires Moteur Lampe LED