Four ventilé électromécanique Piron 4 niveaux 40×60

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Le Four ventilé spécial boulangerie pâtisserie Piron gamme Galilei régulation électromécanique est conçu pour les pâtes fraiches et/ou surgelées Pratique et fiable, il permet de cuire des croissants, des pâtes brisées et des biscuits en quelques minutes seulement. Grâce au contrôle de la vitesse et à la parfaite circulation de l’air à l’intérieur de la chambre, il permet d’obtenir une cuisson uniforme et des clients toujours satisfaits!. Données techniques: – Capacité: 4 niveaux 400×600 espacé de 75 mm. – Puissance: 6,3 kW – Branchement Tri 400V. ou Mono 230 V. – Dimension: L. 760 x P. 720 x H. 570 mm – Charnière à gauche Produits fabriqués en Italie

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